Proszek z młodego jęczmienia

Proszek z młodego jęczmienia to suplement diety, który dopiero zyskuje popularność. Jego cenne właściwości i korzystne działanie docenia jednak coraz więcej konsumentów. Młody jęczmień stanowi bogactwo chlorofilu i składników o działaniu antyoksydacyjnym, przez co niszczy wolne rodniki tlenowe będące czynnikiem ryzyka przyspieszonego starzenia się tkanek oraz licznych chorób cywilizacyjnych.

Proszek z młodego jęczmienia – skład

W sproszkowanym młodym jęczmieniu znajdziemy między innymi:

• chlorofil – naturalny, zielony barwnik o silnych właściwościach przeciwutleniających;
• składniki mineralne – w tym magnez, cynk, selen, krzem, żelazo, wapń, mangan, potas i inne;
• witaminy – w tym witamina C, E, K, oraz witaminy z grupy B;
• beta-karoten;
• błonnik pokarmowy;
• NNKT;
• aminokwasy i pewne ilości białka;
• naturalne hormony.

To niezwykle cenny skład, jako że mało który naturalny suplement diety posiada powyższe składniki w takiej kombinacji i w wysokim składzie procentowym.

Proszek z młodego jęczmienia – działanie

Młody jęczmień działa antyoksydacyjnie, przez co spowalnia procesy starzenia się tkanek, w tym skóry. Jego regularne przyjmowanie zmniejsza widoczność zmarszczek, poprawia samopoczucie i dodaje energii do działania. Dodatkowo właściwości przeciwutleniające sprawiają, że zmniejsza się stres oksydacyjny wywołany nadmiarem wolnych rodników tlenowych. W efekcie zmniejsza się ryzyko chorób cywilizacyjnych takich jak depresja, otyłość, miażdżyca, nadciśnienie tętnicze, choroby neurodegeneracyjne, alergie itd.

Zawartość antyoksydantów i błonnika pokarmowego sprawia, że suplementacja młodego jęczmienia przyspiesza metabolizm, zmniejsza napady głodu i poprawia trawienie. Dzięki temu nie tylko łagodzi objawy gastryczne związane ze spożywaniem ciężkostrawnych posiłków lub chorobami przewlekłymi jelit, np. zespołem jelita drażliwego, ale również wspomaga odchudzanie i utrzymanie zgrabnej sylwetki.

Młody jęczmień w proszku jest suplementem diety, po który mogą sięgać diabetycy, ponieważ posiada niski indeks glikemiczny i reguluje poziom glukozy we krwi. Dodatkowo wspomaga cały układ krążenia, wpływa korzystnie na parametry krwi oraz aktywnie wspiera oczyszczanie organizmu z toksyn, na które w dzisiejszych czasach jesteśmy wszyscy narażeni. Młody jęczmień w proszku powinien stanowić stały składnik diety detoksykacyjnej, wspólnie z Chlorellą.

Jak przyjmować proszek z młodego jęczmienia?

Jedna porcja proszku posiada około 1-2 g, zazwyczaj do opakowania suplementu dołączona jest specjalna szpatułka, którą można nabierać produkt. Odmierzoną porcję bardzo dokładnie mieszamy z zimną lub letnią wodą, a następnie pijemy. Proszek można również dodać do owocowych lub warzywnych koktajlów czy smoothies, urozmaicając ich skład. Jedyne o czym należy pamiętać, to aby nigdy nie mieszać suplementu diety z gorącą wodą, ponieważ wysokie temperatury dezaktywują wiele cennych składników.

Proszek z młodego jęczmienia – przeciwwskazania

Jako że każda roślina może zawierać w sobie antygeny, także młody jęczmień u niektórych osób bywa przyczyną nadwrażliwości i alergii (choć zdarza się to bardzo rzadko). Jedynym bezwzględnym przeciwwskazaniem do jego suplementacji jest właśnie alergia na produkt. Kobiety w ciąży powinny skonsultować chęć przyjmowania produktu ze swoim lekarzem, podobnie jak osoby z przewlekłymi chorobami jelit przebiegającymi z biegunkami (jako że jęczmień posiada sporą ilość błonnika pokarmowego).

Przyjmowanie młodego jęczmienia początkowo może powodować biegunki oraz zmiany skórne. Obydwa objawy są konsekwencją oczyszczania organizmu z toksyn. Stanowią przejaw usuwania szkodliwych związków i cząsteczek, także przez skórę i układ pokarmowy. Nie są jednak powodem do niepokoju, o ile po 1-2 tygodniach samoistnie znikną.

Proszek z młodego jęczmienia – wskazania

Po suplement diety warto sięgać w następujących przypadkach:

• dolegliwości żołądkowo-jelitowe, zwłaszcza te przebiegające z zaparciami i niestrawnością;
• profilaktyka chorób nowotworowych i chorób cywilizacyjnych;
• bezsenność, brak energii, przewlekłe zmęczenie i inne objawy zanieczyszczenia organizmu;
• przewlekłe choroby przebiegające ze stanami zapalnymi (młody jęczmień wykazuje bowiem działanie przeciwzapalne);
• niedobory witamin i minerałów, niedożywienie, anemia;
• nadwaga i otyłość, chęć redukcji masy ciała;
• zaburzenia apetytu i odżywiania;
• zmiany trądzikowe, problemy dermatologiczne;
• podwyższony poziom cholesterolu.

I inne. Proszek z młodego jęczmienia może stanowić idealne, zdrowe i całkowicie naturalne uzupełnienie diety każdego człowieka.

Bibliografia

1. Kobus-Cisowska J., Ocena możliwości wykorzystania trawy jęczmiennej odmian jarych i ozimych jako składnika zbożowych produktów funkcjonalnych, Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna, 2/2020.
2. Kawka K., Lemieszek M., Prozdrowotne właściwości młodego jęczmienia, Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu, 1/2017.