Olej kokosowy, inaczej nazywany jest masłem kokosowym. Świetnie sprawdza się w każdej kuchni. Jego naturalny skład powoduje, że jest trwały i stabilny termicznie, dzięki czemu podczas smażenia nie powstają rakotwórcze substancje. Podobnie jak inne oleje roślinne nie zawiera tłuszczów trans, a zawartość cholesterolu jest śladowa.
Ma charakterystyczny delikatny zapach i smak kokosu. Idealnie wzbogaci smak dań wegetariańskich, jak również wspaniale skomponuje się ze smakiem potraw mięsnych lub rybnych. Z powodzeniem może też być wykorzystywany na zimno oraz jako alternatywa dla smarowideł, masła albo margaryny. Polecany szczególnie dla osób, które lubią delikatny posmak i zapach orzecha kokosowego. W temperaturze pokojowej ma postać stałą (przypominającą smalec) i świetnie się rozsmarowuje.
Producent oferowanego oleju kokosowego (Niemiecka firma Oelmuehle Solling), od lat wspiera, promuje i prowadzi badania naukowe w zakresie zastosowania olejów roślinnych w codziennej diecie, ich działania oraz wpływu na organizm człowieka. Misja ta ma na celu budowanie świadomości konsumentów i pokazania ich niezwykłych właściwości.
Do niedawna olej kokosowy uznawany był za niezdrowy, ze względu na zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych. W wyniku wielu badań, naukowcy doszli jednak do wniosku, że nie ma negatywnych konsekwencji zdrowotnych w związku ze spożyciem oleju kokosowego.
Olej kokosowy jest źródłem dużej ilości tłuszczów nasyconych. Nie jest to wcale jego wada, a wręcz ogromna zaleta. W większości są to średnio-łańcuchowe trójglicerydy (MCT). Głównym składnikiem oleju kokosowego jest kwas laurynowy, (naturalnie występujący też w mleku matki) i stanowi on ponad 50% z wszystkich kwasów tłuszczowych. Jest bardzo dobrze wchłaniany przez organizm, charakteryzuje się zdolnością do szybkiego uwalniania energii, a także korzystnie wpływa na przyswajanie wapnia, co bardzo ważne jest u osób z osteoporozą. A to nie wszystkie zalety kwasu laurynowego. Badania wykazały że ma on działanie antybakteryjne. Okazuje się również, że przyczynia się on do wzrostu zawartości „dobrego” cholesterolu (HDL) w organizmie, efektem czego jest obniżenie ryzyka miażdżycy.
Dodatkowo olej kokosowy idealnie nawilża skórę, przez co często wykorzystywany jest w aromaterapii do masażu całego ciała. Przyjemny zapach wpływa również pozytywnie na nasze samopoczucie, a co za tym idzie, poziom stresu maleje oraz zostają zregenerowane siły.
Olej kokosowy sprawdzi się także w pielęgnacji włosów i na skórę głowy. To świetna maseczka odżywcza poprawiająca kondycję i wygląd włosów. Po regularnym stosowaniu oleju kokosowego na włosy, stają się one piękne, zdrowe i błyszczące.
Objętość netto opakowania:
250 ml,500 ml, 1000 ml;
Warunki przechowywania:
Produkt przechowywać w sposób niedostępny dla małych dzieci, w zamkniętym opakowaniu, chłodnym miejscu, chronić od wilgoci i światła słonecznego.
Producent/Dystrybutor:
Ölmühle Solling GmbH – Niemcy/Grupa Fizjoterapeuty Kamil Radlak Pl. Św. Macieja 2/2, 50-244 Wrocław
Może Ci się spodobać również
